Busta Sottovuoto per Cottura

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Descrizione prodotto:

Buste sottovuoto prodotte da laminati coestrusi a 11 strati in PA/PP idonee per trattamenti termici fino a 121°C  fino a 4 ore e microondabili fino a 900 Watt per 8 minuti. Spessore 90 μm

Proprietà:

  • Ottima resistenza alla perforazione
  • Buona barriera ai gas
  • Alta trasparenza e lucentezza
  • Resistenza ad alte temperature (massima 121°C  per quattro ore e microondabili fino a 900W)

Utilizzo:

  • Cottura
  • Sottovuoto
  • Pastorizzazione
  • Sterilizzazione
  • Microonde

Macchinario:

  • Macchine a campana

 

La confezione ha un compito fondamentale: mantenere la freschezza del prodotto e conservarne la durata più a lungo possibile, senza che si alterino sapore, aspetto e caratteristiche organolettiche. Al fine di rallentare o bloccare il naturale deterioramento degli alimenti, i prodotti già confezionati vanno sottoposti a opportuni  processi termici. I più comuni sono la pastorizzazione, la sterilizzazione e la cottura sottovuoto. La nostra linea di termoresistenti è stata realizzata per sopportare diverse temperature, fino ad un massimo di 121°C.

CombiVac
Adatte per il confezionamento sottovuoto e in atmosfera modificata. Una linea in pa/pe e una per cottura, garantiscono resistenza meccanica, elevata barriera, brillantezza, trasparenza e un utilizzo fino a 121°C. Personalizzabili con stampa flessografica e disponibili in diverse misure, si adattano al tuo prodotto rispondendo alle esigenze di mercato.